第十六章

隐空人 / 著投票加入书签

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    16.

    凌蔚卫虽然知道自己这些新口味卤味味道不错,可是打破十几年的传统,也不知道周围的街坊邻居会不会接受。连续卖出了几份,顾客都是犹豫着一样买了点。

    老凌的手艺虽然好,但是小凌的手艺就未必了,现在的年轻人好创新,激情是好的,效果未必。凌蔚卫也不能逼迫别人多买,好在今天做的品种多,数量并不多。

    “凌子。”关海在窗户边上打了个招呼,凌蔚卫连忙去开门。

    “事情怎么样?”凌蔚卫笑着问,其实他看关海这激动劲儿也能猜出来事情多半是有门。

    “事情成了。”关海宣布。其实这事情并非想关海说的这么简单,一开始关海说要辞职和凌蔚卫一起开早点铺子,关家父母并不答应。

    原因很简单。

    早点是勤行,累的很,谁也不希望看到自己儿子起早贪黑的。何况家具厂的工作虽然赚钱不多,也常有拖欠工资的行为,可到底还算是安稳,贸然进入另外一个行业,未必就能一帆风顺。

    最后一点,自然是因为关家父母早年也做过早点生意,还赔了钱,最终关门歇业。

    关海说的口干舌燥,也不见父母有什么改变,情急之下忽然想起了凌蔚卫让他带回来的包子。当下也不多说,将包子热热端到两老面前,让他们品尝。

    这包子是件本命法宝,关家老两口一尝,顿时吃了一惊。他们当初也卖过早点,可是都是普通人,哪里有什么秘方之类的,也就是自己家里的手艺。

    几样早点味道平平常常,也就是干净而已,毫无特色。时间久了,这生意自然是越来越差,最后关门大吉。

    可这包子不同,老两口对视一眼,由关父开口,“这包子是老凌做的?”

    “嘿,猜错了,这是凌子做的。”这话一开口,老两口面面相觑,这小小年纪有这样的手艺,这早点铺子,开起来有点底气!

    如此一番,老两口还是琢磨了一晚上,到了今天上午,才给了关海准话。关海高兴的一蹦老高,家具厂也不去了,给老板请了直接辞了职。

    家具厂那边员工来来走走的,倒也不意外,只是推说下月才能结清工资,而且前几天的工资也不能发了,因为辞职要提前一周之类的。

    关海此时也不在意这个了,愿意扣就扣吧,反正就那几个钱,挂了电话直奔凌蔚卫这里讲述战果。

    听关海讲完一切,凌蔚卫也是如释重负,最困难的事情迈出了第一步。关海父母不单支持关海开早点铺,甚至已经开始着手准备了。

    之前关家开早点铺子的店面也就是门封死了,里面放了一些杂物,连桌子板凳还都还留着。此时只要把门重新打开,把杂物搬出去,桌子擦干净,三天之内就能开门。

    店面是关家的,凌蔚卫的意思,关家以店面入股,他以秘方入股,两人对半平分。关海开始一直推让,因为店面哪里都能租,可配方就未必了,他是占了大便宜。

    可在凌蔚卫眼里,这配方并不算什么。他目前掌握的只是中级羊肉包,从初级到中级需要的是经验,可是到了高级,除了秘方的辖制外,最重要的还是技能带来的加成。各种配料的详细配比只有凌蔚卫才知道,别人就算窃取秘方,也只能达到低于他的等级。可以说,就算是掌握了羊肉包全部秘方,做出来的包子,也比凌蔚卫低一个等级。

    凌蔚卫相信,虽然目前只是羊肉包、蛋炒饭和卤味,但是在不远的将来,更多的秘笈会源源不断的出现,小小包子根本不算什么。

    凌蔚卫负责后厨,关海这个不通厨艺的自然负责其他琐碎事情,下午就直奔了县上,去办理相关的手续执照。

    凌蔚卫则琢磨了一个借口,趁着下午人少,和凌父把后院规制了出来。

    后院原本就有一块菜地,之前家里更困难的时候,凌父种些蔬菜供自家吃。后来铺子生意比较稳定了,凌蔚卫也开始兼职打工,凌父也就不再种菜,毕竟他手受过重伤,种菜也十分痛苦。

    凌蔚卫在菜地上面搭了个简单的架子,只等过后买了专用的薄膜,就算有了大棚了。

    跟凌父说的也简单,只说要在里面种植一些从朋友那里弄来的改良品种,凌父对这些事并没有什么反对,只是让他不要太辛苦。

    凌蔚卫满口答应,有催生药剂和化肥在,他不会太辛苦的。

    晚饭时候,凌灵喊着饿就冲了进来。

    “中午给你送那么多饭还饿?”凌父一脸的愕然,大儿子盛的那一盒饭,凌父当时就觉得太多了,何况除了饭,还有那么多的卤味呢。

    “嘿,你们不知道,今天中午,哥给我送的饭,算是轰动了。”凌灵急匆匆洗了手,端着饭迫不及待吃了几口才开口,“哥你以后恐怕得送更多的饭了。”

    “胡闹,以后你哥哥开早点铺忙的很,你还是在学校食堂吃吧。”凌父训斥道,“你哥哥饭都没顾得上吃先给你送的饭。”

    “我知道,可是,这次不是我自己要吃的。”凌灵将中午发生的事一五一十地说出,还从兜里掏出张折得整整齐齐的纸,“哝,他们非要我登记上,生怕吃不到。”

    “这……”凌蔚卫完全没料到这一出,怎么送个饭而已,还变成外卖了?

    “哥,你就答应我吧,好多同学吃了之后,都一定要吃的。而且你也不想我的饭每天被抢,天天都吃不饱吧。”凌灵顾不得吃饭,拉着凌蔚卫的手臂摇晃。“何况也不是免费给他们吃,咱们卖贵点。”

    “你这丫头,财迷一个。”凌父忍不住摇头。

    “好不好啊,哥。”

    “不是我不答应你,这么多人的饭,我可做不来。”凌蔚卫依然摇头。这纸上的人名怎么也得十几个小二十人的,这么多人的饭他怎么做?家里铺子生意岂不是别做了。“咱家这点地方,你看二十多人的饭,光米饭就得蒸几大锅,咱们总不能一锅锅去送饭啊。”

    “可是,可是……”凌灵也觉察到了难度,可她都答应了同学,这可怎么办啊。

    “要不这样吧,明天呢,我先给你们送些卤味去,大家可以自己从食堂买些饭菜,然后就着这个吃。”凌蔚卫建议道,“等过几天,我和你海子哥的早点铺开起来,我去买个食堂用的蒸饭柜,就可以给你们送外卖了。”

    “好。”凌灵点头,这么办明天也算能交代过去了,“哥你的店可要早点开啊。”

    “放心,你海子哥已经去办理执照了,桌椅板凳都是现成的,打扫一下就行,顶多三天就能开张。”凌蔚卫算了下大概时间。

    “那我就放心了。”凌灵继续往嘴里扒拉饭,说定了这事,她就没烦恼了。

    凌蔚卫却陷入了深思。

    给凌灵送饭的事纯属临时起意,凌灵也不可能天天吃他做的蛋炒饭,再好吃,吃多了也会腻。可是他却没想到这件事竟然带来了意外的商机。

    没错,就是商机。

    学校这么大的摊子,他为什么要放弃。现在虽然只是十几个人订饭,但是随着时间和宣传,订饭的人会越来越多。

    而且不光是炒饭和卤味,包子也可以继续售卖到中午。午餐三四个包子,配上一碗粥,不过是十块钱,听凌灵说食堂贵又难吃,吃一顿也得这个价钱。现在的孩子都不差钱,一顿饭十块完全能承受的了,更不用说那些本就在学校附近餐馆订饭的学生了,炒菜加米饭可不止这个价了。

    凌蔚卫心里开始计划起来,看来这个铺子,不止是早餐了,还可以加个外卖服务。